最後のラディシュ
最後のラディッシュを収穫したれんげ組さん。なんと、マヨネーズを付けて食べることにしたそうです。それも手作りするんですって。卵は黄身だけいれます。白みと分けるところが楽しい~。
材料も揃っています。
お酢のにおいは、どんなかな?・・・こんなにおいだ~
泡だて器でかき混ぜる方法と、ペットボトルを振ってまぜる方法の2つを、みんなで協力してやり、マヨネーズを作りますが、なかなか根気のいる作業でしたよ。やっとやっとマヨネーズができました。
無添加マヨネーズでーす!!
いただきま~す。油・卵の黄身・塩・お酢を使いました。やさしい味に仕上がりましたよ。みなさんも冬休みにお試しください。