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最後のラディシュ

最後のラディッシュを収穫したれんげ組さん。なんと、マヨネーズを付けて食べることにしたそうです。それも手作りするんですって。卵は黄身だけいれます。白みと分けるところが楽しい~。

 

材料も揃っています。

お酢のにおいは、どんなかな?・・・こんなにおいだ~

泡だて器でかき混ぜる方法と、ペットボトルを振ってまぜる方法の2つを、みんなで協力してやり、マヨネーズを作りますが、なかなか根気のいる作業でしたよ。やっとやっとマヨネーズができました。

無添加マヨネーズでーす!!

いただきま~す。油・卵の黄身・塩・お酢を使いました。やさしい味に仕上がりましたよ。みなさんも冬休みにお試しください。